ベアレン醸造所とのコラボ商品「山葡萄スパークリングワイン」がワインコンテストで金賞獲得！ベアレン醸造所から発売されている涼海の丘ワイナリーとのコラボ商品、 「ベアレン Our Hour 山葡萄スパークリングワイン」が、アジアでは最も古く権威のある、プロフェッショナルが選ぶ国際ワインコンクール「ジャパンワインチャレンジ 2023」で...
野田村産 山葡萄100％ワインMarine rouge 樽熟成 2024年4月1日、新発売＜商品の特徴＞ 糖度18％以上に完熟させた、いわて野田村産の山葡萄のみを使用。 3週間以上醸し発酵を行って山葡萄の野趣の香りとうまみをじっくりと引き出し、 プレス後に二次発酵を1カ月させ酸味のバランスをとっています。 ワイナリーに隣接する旧マンガン鉱山の坑道で8カ月間、木樽...
野田村産 山葡萄100％ワイン「涼海の丘の風 2023」2024年4月1日、新発売＜野田村内の直売店にて 400本限定販売＞早生品種の野田村産 山葡萄のみを使用。 果実のフレッシュな香りを生かすため、収穫後プレスした果汁を白ワイン用の酵母で発酵させたロゼワイン。アルコール分は９％とやや軽めに仕上げています。 明るいルビー色の外観、イチゴやラズベリーを思わせるフレッシュな香りと山葡萄の爽やかな酸味...
